Robert Parker: el emperador del vino
La influencia de un gusto
¿Quién es Robert Parker? Una breve biografía.
El nacimiento de "The Wine Advocate" y el ascenso de Parker.
El sistema de puntuación de los 100 puntos y su impacto en el mundo del vino.
La polémica en torno al "estilo Parker".
La formación de un crítico
Los orígenes de Parker y su interés por el vino.
El descubrimiento de Borgoña y la pasión por los vinos franceses.
Influencias y mentores: ¿Quién dio forma al paladar de Parker?
De abogado a crítico de vinos: La decisión que cambió el mundo del vino.
El sistema de puntuación Parker
Los criterios de evaluación: ¿Qué busca Parker en un vino?
Las categorías de puntuación: decodificando las puntuaciones de Parker.
El impacto del sistema de puntuación: Influencia en los productores, los consumidores y el mercado.
Críticas y defensas del sistema de puntuación: Analizando diferentes puntos de vista.
El "estilo Parker" y sus impactos
Las características del "estilo Parker": fruta madura, roble, concentración.
La influencia del "estilo Parker" en la producción de vino en todo el mundo.
¿La estandarización del gusto? El debate sobre la homogeneización de los vinos.
La búsqueda del equilibrio: La evolución del paladar de Parker a lo largo de los años.
Parker y Borgoña
La pasión de Parker por Borgoña: una relación de amor y crítica.
Los productores favoritos de Parker en Borgoña.
La influencia de Parker en la apreciación de los vinos de Borgoña.
El legado de Parker en Borgoña: una mirada a la región actual.
El legado de Robert Parker
La jubilación de Parker y el futuro de "The Wine Advocate".
La influencia duradera de Parker en el mundo del vino.
Críticos que siguieron los pasos de Parker.
El vino en el siglo XXI: el papel de la crítica en un mundo en constante cambio.
El impacto de un hombre, la evolución de un mundo
