Introducción
Breve historia de la elaboración del vino en Rumania.
El auge de la industria vitivinícola rumana tras la caída del comunismo
El terroir único de Rumanía y su influencia en los vinos
La importancia del vino en la cultura rumana

Las regiones vinícolas de Rumania
Dealu Mare: la región más tradicional
Murfatlar: vinos con influencia marítima
Cotnari: vinos dulces y licorosos
Otras regiones emergentes: Dealu Buzau, Segarcea, etc.

Uvas Nativas e Internacionales
Uvas autóctonas: Feteasca Negra, Feteasca Alba, Tamaioasa Rumana
Las uvas internacionales más cultivadas: Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay.
La combinación única de lo antiguo y lo nuevo.

Estilos de vino rumanos
Vinos tintos: cuerpo, taninos y aromas
Vinos blancos: frescura, mineralidad y aromas cítricos.
Vinos rosados: elegancia y versatilidad
Vinos dulces y licorosos: una tradición milenaria

Maridaje de vinos rumanos
La cocina rumana y sus maridajes perfectos
Quesos, carnes y guarniciones ideales
Consejos para maridar vinos y platos

Productores destacados
Los principales productores rumanos
Vinos icónicos y premiados
Nuevas generaciones de bodegas

El mercado del vino rumano
La exportación de vinos rumanos
Consumo interno y enoturismo
El futuro de la vinificación rumana

Conclusión
Rumanía como nuevo destino para los amantes del vino
La importancia de conocer y apreciar los vinos rumanos
Una invitación a explorar el mundo de los vinos de Europa del Este